第四届健康营养师资研讨会暨全国健康营养讲师培训班

发表时间：2009-06-26 阅读次数： 字体：【大 中 小】

一、项目介绍

健康营养学日益受到从普通民众到社会各界人士的关注和重视，从幼儿园、学校、医院到美容中心、食品厂家、酒店餐饮业、保健品销售及健康检测咨询都需要具备懂得健康营养专业知识的人员，健康营养学也成为人们提高生活质量必修的一门学科；当前，从事健康教育、营养培训的人员大多是靠自学和半途爱好转行过来的，没有经过系统和专业化的学习和培训，健康营养的实际意义、作为健康营养培训师应掌握哪些内容？讲师的授课标准、教材的选定以及国际性对健康营养师的指导要求和不断更新的健康营养知识教育体系成为目前当务之急。

中国专业人才库管理中心前三期培训班的成功举办，在社会引起了强烈的反响，使人们对健康知识提高了新的认识，对健康营养师培训提出了新的要求和标准，学员当中有来自多年的社会实践型讲师、有来自医院、高校和食品生产经营工作者；有来自对健康营养事业爱好者，他们通过自己的努力取得了健康 营养师系列证书，得到了先进的健康理念和系统的营养知识，成为了新时期健康事业发展的主导力量；而高水平的师资队伍是保证提高全民综合健康素质教育的关键。

因此，经中国专业人才库管理中心 全国专业人才考评专家委员会研究决定与2009年6月27号——30号在上海召开“全国健康营养师资研讨会塈第四届全国健康营养师资培训班”。

本次培训班的授课讲师，均参加了这套教学体系的研究与论证，为保证教学体系的完整性、标准性、统一性和创新型，这些讲师将一直担任着师资班的授课任务，这次将用全新的视角进行授课。

二、培训对象

大中专院校从事医学、营养、食品安全等专业授课老师；卫生机构、医疗系统工作者；保健品、食品生产经营者；餐厅、机关、事业单位、学校食堂等高级管理工作人员；获得公共营养、健康管理、营养保健等相关资质证书进一步提升者，或有志于健康事业教育工作者和热爱生活的人等。
工作方向（就业渠道）:从事健康教育培训工作者，从事医药、保健、营养顾问高级白领工作者；从事医生、护理工作者；从事健康检测、咨询、康复理疗的专业工作者；从事餐饮、酒店高级管理者；从事食品销售以及营养配餐管理工作者；从事社区、企业、高级收入家庭、职业病人等营养保健咨询服务者等。

三、授课师资

孙树侠：研究员、教授

世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问

联合国工业组织绿色产业专业委员会委员

中央国家机关健康大讲堂讲师团专家

卫生部和国家文明办社区教育健康专家

中国营养联盟专家委员会常务理事

中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长

中国专业人才库健康营养师资质认证培训首席讲师

主编了中国第一部《健康营养培训师》教材和专著20多部、多部委和多省的科技项目评委，多种杂谈、报刊撰稿人，多家电视台的营养专家等。

刘天鹏：教授，解放军白求恩军医学院预防医学教研室主任，硕士生导师；职称评定委员会委员、学位  评定委员会委员；先后被评选为全军优秀教师、总后勤部优秀教师、军队院校育才奖银奖、教书育人标兵，享受军队优秀科技人才奖励基金，2次荣立个人三等功。获得军队科技进步二等奖1项，军队教学成果二等奖1项，其他科研奖多项；主编出版了中国第一部《健康管理师》培训教材，参与主编了中国第一部《健康营养培训师》教材，另主编、副主编出版专著教材十余部。目前担任：中国专业人才库健康营养师资质认证培训首席讲师；国家食品药品监督管理局食品安全专家库专家；中国保健协会食物营养与安全专业委员会副会长；中国营养学会理事；全军卫生防疫防护管理专业委员会委员等。

岳小燕：中国广西师范大学硕士生、副教授；美国波特兰大学访问学者及硕士生；美国著名华人机构语言与就业培训中心负责人；加拿大政府移民安居与就业顾问；著名美商企业集团中美市场培训师；中国首批健康教育指导师；拥有20多年丰富的教学和演讲经验及多年成功的健康教育推广实践。参与主编了中国第一部《健康营养培训师》教材。目前担任：中国专业人才库健康营养师资质认证培训首席讲师。

四、授课内容

刘天鹏教授主讲：——疾病预防与健康

岳小燕教授主讲：——如何走上健康营养培训师的职业生涯

孙树侠教授主讲：——营养与健康是国家的基本国策

五、交流课程

1》你是怎样上健康营养课的？

2》你对健康营养师的理解

3》健康营养培训师对社会的意义

六、评审：现场演讲视频（部分专家评审）

孙树侠：

世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问

联合国工业组织绿色产业专业委员会委员

中央国家机关健康大讲堂讲师团专家

卫生部和国家文明办社区教育健康专家

中国营养联盟专家委员会常务理事

中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长

姜培珍：
    上海市疾病预防控制中心主任医师
    上海市食品学会儿童营养食品专业委员会副主任
    上海市营养学会委员国家食品药品监督管理局保健食品审评专家
    中华预防医学会自由基预防医学专业委员会委员。

李  枫：

中国健康教育协会 副会长
    华东健康教育研究会 会长                           
    上海健康教育协会 副会长
    上海复旦大学公共卫生学院  教授 硕士生导师             
    健康教育教研室 主任

肖迪娜：

上海市健康产业发展促进协会常务副会长
    中国保健协会上海办事处主任

七、相关优惠权益

※中国专业人才库管理中心 全国专业人才考评专家委员会率先在国内推出健康营养培训师、健康营养师已得到社会广泛认可，在本项目的标准体系下设立特许培训合作机构，在全国展开培训、考试、测评等工作。

※本次培训期间，全国专业人才考评专家委员会将受理考评通过健康营养师、高级健康营养培训师等工作。

※申报健康营养师、健康营养培训师者必须提供：工作业绩报告，论文或案例分析报告一份，提供从事授课的视频和课件，下载的申请表格如实填写，交纳四张小二寸白底或蓝底免冠无边框正面彩照和同一底版的电子版（JPEG格式、567×390像素、100KB以下）、身份证复印件（新版身份证正反两面均复印在A4纸的一面上）、学历证复印件两份和证书费用，在参加培训时一并交由会务组办理（申报级别根据本人所具条件自愿选择、评审委员会综合评审）。

※本次培训班将优选部分专家课程进行学术交流

※凡参加本次培训者，可免费参加以后的各期培训（交通食宿自理）

※参加培训特别优秀者可推荐到全国健康营养讲师团，在个人知识不断提升的同时，可定期参加中国专业人才库管理中心与全国专业人才考评专家委员会认证中心主办的各种会议、论坛及出国交流访问等活动。

八、举办单位：中国专业人才库管理中心  全国专业人才考评专家委员会

承办单位：中国专业人才库健康营养培训师上海培训基地

协办单位：上海世健联职业技能培训学校

九、培训费用：

3600元/人（含：培训费、报名建档费、资料费、教材费、证书评审费等）

食宿统一安排，费用自理

十、报名细则：即日起报名，截止到6月26号

报到时间：2009年6月26号全天

授课时间：2009年6月27日—30日（4天，早上9.00——晚上8.30）

报名地点：上海市黄浦区学前街77号二楼

十一、咨询电话：

全国免费咨询电话  400—6655—989